https://www.lebensraumwasser.com/leitungswasser-in-der-gastronomie-ein-streifzug-durch-europa/ Aktuelles und Wissenswertes über Wasser Wed, 11 Dec 2019 12:11:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.lebensraumwasser.com/leitungswasser-in-der-gastronomie-ein-streifzug-durch-europa/#comment-25286 Tue, 03 Jan 2017 06:27:13 +0000 http://lebensraumwasser.com/?p=1070#comment-25286 […] „Leitungswasser in der Gastronomie – ein Streifzug durch Europa“ war mit 1.300 Klicks in 2016 der Spitzenreiter auf LebensraumWasser und führt die Rangliste mit 3.200 seit Erscheinen in 2014 an. Das Thema Leitungswasser in der Gastronomie scheint zu polarisieren, wie die Kommentare auch auf anderen Social-Media-Plattformen zeigen. Hier zeigt sich, dass wir Deutschen zwar sehr gerne Wasser trinken, zumal wir zuhause vermehrt zum Kranwasser greifen, uns aber in der Gastronomie scheuen, auf das Flaschenwasser zu verzichten oder danach zu fragen. Dazu passt der am 30.12.2016 in der   Süddeutschen Zeitung erschienene Artikel mit dem treffenden Titel „Leitungswasser hat in der deutschen Tischkultur keinen Stellenwert“ (Quelle siehe unten). Ich zitiere hier den von mir geschätzten Wassersommelier Armin Schönenberger, der erklärt: „Jeder Gast kann meiner Meinung nach überall Leitungswasser verlangen. Der Wirt kann das nicht verweigern, aber er hat nun mal das Hausrecht. Er kann bestimmen, zu welchem Preis er diese Leistung gewährt.“ Und darum dreht sich das Problem. Der Gastwirt hat Kosten mit dem Servieren von Leitungswasser, und die sollten erstattet werden. Da sind uns andere Länder in Europa zwar voraus, aber wir Deutschen holen mit pfiffigen Gastronomie-Wasserangeboten auf. Dazu in Kürze mehr…. […]

]]> https://www.lebensraumwasser.com/leitungswasser-in-der-gastronomie-ein-streifzug-durch-europa/#comment-7028 Wed, 15 Jul 2015 09:00:47 +0000 http://lebensraumwasser.com/?p=1070#comment-7028 In den USA ist Leitungswasser sehr wohl kostenlos! 😉

]]> https://www.lebensraumwasser.com/leitungswasser-in-der-gastronomie-ein-streifzug-durch-europa/#comment-1053 Wed, 22 Apr 2015 12:58:14 +0000 http://lebensraumwasser.com/?p=1070#comment-1053 ich bin mit meiner frage nach leitungswasser im letzten halben jahr schon öfter auf „dürfen wir aus rechtlichen gründen“ (o.ä.) nicht… ziemlich panne…

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